Крохмаль картопляний в/с - високоякісний натуральний продукт білого кольору, отриманий із картопляної сировини. Має дрібнодисперсну структуру, добре розчиняється у воді з утворенням крохмального клейстеру та характеризується високою загущувальною здатністю.
Картопляний крохмаль широко використовується як загусник, стабілізатор і зв’язувальний компонент у харчовій промисловості. Застосовується під час виробництва соусів, киселів, десертів, кондитерських виробів, випічки, м’ясних та інших харчових продуктів.
Також може використовуватися у фармацевтичній, паперовій, текстильній та інших галузях промисловості.
Основні характеристики:
білий дрібнодисперсний порошок;
натуральне походження;
висока загущувальна здатність;
добре утворює клейстер при нагріванні з водою;
універсальне застосування.
Назва: Крохмаль картопляний в/с
Сорт: вищий
Склад: крохмаль картопляний
Форма: порошок
Колір: білий
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип | Крохмаль картопляний |
| Упаковка | Мішок |
| Термін придатності | 24 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 5 кг |
- Ціна: 1 649 ₴

