Кальцій хлористий б/в харч. aqua-chem 0.1 кг

Кальцій хлористий б/в, харч — харчова добавка та неорганічна хімічна сполука, що є безводним хлоридом кальцію високого ступеня чистоти. Продукт широко використовується у харчовій промисловості як регулятор кислотності, ущільнювач і технологічна добавка.

Речовина являє собою білі гранули, пластівці або порошок, добре розчинні у воді з виділенням тепла. Відзначається високою гігроскопічністю та стабільними властивостями.

Сфера застосування:

• харчова промисловість;

• виробництво сирів і молочної продукції;

• консервування овочів і фруктів;

• виробництво напоїв;

• технологічні процеси у харчовому виробництві;

• виготовлення харчових добавок.

Переваги:

• високий ступінь чистоти;

• добра розчинність у воді;

• стабільна якість;

• підходить для харчового використання.

Характеристики:

• Хімічна назва: кальцій хлористий безводний

• Інша назва: хлорид кальцію безводний

• Харчова добавка: E509

• Формула: CaCl₂

• Зовнішній вигляд: білі гранули / пластівці / порошок

• Розчинність: добре розчинний у воді

• Кваліфікація: харч

• Упаковка: герметична тара