Кальций фосфорнокислый 3-зам. (Е341ііі) пищ. aqua-chem 0.1 кг

Кальций фосфорнокислый 3-зам. (E341iii), пищ — пищевая добавка, представляющая собой трикальцийфосфат высокой степени чистоты. Продукт широко применяется в пищевой промышленности как антислеживающий агент, стабилизатор и источник кальция.

Вещество представляет собой белый порошок без выраженного запаха, практически нерастворимый в воде. Отличается стабильными свойствами и безопасностью при использовании по назначению.

Область применения:

• пищевая промышленность;

• производство сухих смесей;

• изготовление кондитерских изделий;

• производство БАДов и минеральных добавок;

• молочная промышленность;

• технологические процессы в пищевом производстве.

Преимущества:

• высокая степень чистоты;

• хорошие антислеживающие свойства;

• стабильное качество;

• подходит для пищевого применения.

Характеристики:

• Химическое название: кальций фосфорнокислый 3-зам.

• Другое название: трикальцийфосфат

• Пищевая добавка: E341iii

• Формула: Ca₃(PO₄)₂

• Внешний вид: белый порошок

• Растворимость: практически нерастворим в воде

• Квалификация: пищ

• Упаковка: герметичная тара